每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨鍋物料理體驗露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨料理包開箱文
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨肉質軟嫩口感
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨肉質鮮嫩口感
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯頭口感分析
自從手術過后，阿娟變得膽怯起來，曾經如彩虹般的笑臉也極其少見。每次交談，她只是靜靜地聆聽小麥講那些意興闌珊的街燈，高聳入云的大廈和令人悸動的男女。阿娟還只是個不諳世事的孩子啊，明亮的眼神里充滿了對那些畫面的憧憬。“你還好嗎？”小麥看著阿娟長長的睫毛不時地扇動，像個蝴蝶立在花朵上。阿娟閃過一絲猶豫，雙手玩弄著指甲，蝴蝶的扇動也慢下來。“還是老樣子，上次有同學來看望我了”。在她的生活里，可能唯一能值得拿來分享的就是這些記掛。一個人獨處的時間久了，對外來人的來訪總是顯得很殷切，不管出于儀式還是來自真情，都值得被珍藏。 她關在家里療養的那些日子里，小麥聽說村里的小學男同學因抑郁而跳水身亡，聽說鄰居的年少有為的兒子患了肝癌晚期，聽說適齡的班花在婚姻里怨天尤人。也聽說那個小時候其貌不揚的胖小子長得英俊睿智，以前最后一排的調皮男生創業竟然小有成就，世代單傳的家庭后來也兒孫滿堂，其樂融融。同一起點的人開始呈現了五花八門的結局。阿娟依然在搖搖晃晃地平穩地過著。 此后，小麥每次見到阿娟時，她都是在書堆里探出頭打招呼。那姿態恍惚間以為又回到小時候，阿娟向小麥借橡皮擦后甜甜地說句‘小麥你真好’。這之間足足隔了16年。最初阿娟說無聊就看看書，看的都是業余的書籍，打發時間，后來當她不忍再拖累家人時，她卻找不到一份工作以謀生，才發現自己的條件都不具備成為社會的一個備選項。很多時候，大家都以為足夠自怨自艾，那么，就能博得冰冷背后的一絲絲的同情和憐憫，可往往現實不會那么通情達理，這同情遠不足以支撐往后余生。阿娟決定彌補當年的缺憾。她買了很多資料書，認認真真地自學起來。 阿娟還是那個阿娟，被命運狠狠抽打了一鞭子，擦了擦，依然朝著面朝陽光，把影子留在身后。這是小麥腦海里她最美的樣子，一直都是。每次小麥工作不順時，都會想起來阿娟那羸弱的身軀和書堆后面藏不住的堅強，這都會在冥冥之中給小麥的靈魂注入養分。 阿娟告訴小麥，她在做義工的時候，阿娟肉眼可見地精神了。她說她在幼兒園看到很多天真無邪的孩子每天都在門口稱呼她為“姐姐”。“孩子們真可愛，我很喜歡”她像在描述自己的孩子一樣溫柔。小麥心一緊，這個遺憾恐怕將是阿娟永遠的痛。可阿娟豁達的態度讓小麥又無比地欽佩起來，那種欽佩絕不亞于那些偉人圣賢。“她們吵架了會找我主持公道，有東西還會偷偷留給我吃，但無理取鬧時也不會跟我說話。你知道嗎？上次有個小男孩尿褲子了，讓我不要跟他不要跟他媽媽講。就是這種真實的性格讓我更加依戀她們。所以，我現在在考教師證。我要陪伴更多的孩子長大。”阿娟說這些話時，陽光照在她稀少的發絲上，根根分明，每一根都鍍上了一層朦朦朧朧的金色光暈，甚是好看。 一切都很平靜，小麥在世俗的社會里浸染著金錢的銅臭味，阿娟在她自己的設想下全身心地發光發熱。 得知阿娟因為表現優異被調去市中心的重點學校是在小麥工作低谷期。那時，小麥突然覺得這個世界的小丑竟然是自己。偌大的辦公室，小麥盯著手機看了好久。她能想象出來阿娟臉上那種單純里帶著母愛的笑容是一種多么治愈的力量，勢單力薄又無法抵擋的矛盾力量。那一刻，小麥終于深刻地明白“竹子生長原理”。“恭喜你，你真棒！你應該是很多人的老師，包括比你條件優越的人”小麥由衷地發過去，盡管不諳世事的阿娟并不能理解，也沒關系，有些事情能讓別人懂得深意就已經成功了，勝過很多無用的雞湯文。 故事到這里，估計就算是好結果了。但前不久，小麥還知道一個好消息，阿娟已經在那個城市落戶了。如果說之前的付出都是出于理想，那么這個結果一定就是現實。理想再崇高，也會死于枯竭的現實。阿娟用那微弱的光，照亮了她整個世界。而值得小麥高興的是阿娟終于不讓自己漂泊的靈魂居無定所了，從此，終于能在容得下軀體和理想的地方安身立命。這應該是命運給她最好的獎賞。 “這個世界終于不止是你們的，也可以是我的！”阿娟的心聲最后終于釋放出來。“我曾經以為自己被社會拋棄了，只能躲在后面偷偷看你們的精彩，當我走出陰影時，才發現世界真的是公平的，我也可以和大家平起平坐。”這些阿娟以前從來沒說過，但小麥也能猜出幾分，只不過根植于阿娟心里的倔強不讓她妥協。 “你現在抬頭看看，你已經領先了很多人。走得慢不代表落后。所以，你很優秀。讓你覺得委屈和不愉快的人，你都有權利拒絕，不要怕”小麥鼓勵著初有成就的阿娟。 “我知道該怎么做了”阿娟的短信和她本人一樣堅定。某個時刻，小麥也自卑了，在阿娟面前她不配去指導。在一個度過生活最灰暗的過來人面前紙上談兵多少有點不自量力。但阿娟是一個強大到不自知的人，需要一個市儈的俗人時刻提醒她的高度，從而忘卻以前的顧影自憐。 小麥見過阿娟最無助的那段時光里的暗淡，卻沒見過阿娟怎樣在那個封閉潮濕的空間里拼命地徒手刨出一條通向陽光的密道，那種鳳凰涅槃之痛估計她這輩子都沒法體會。想到阿娟，小麥就能理解路遙在《平凡的世界》里說過“人們寧愿去關心一個蹩腳電影演員的吃喝拉撒和雞毛蒜皮，而不愿了解一個普通人波濤洶涌的內心世界。” 人生導師就在身邊，何必舍近求遠，追求徒有虛表的假象呢！ （本故事由真實事件改編，經得同意，方可轉載。謝謝！） >>>更多美文：心情故事
富蘭克林曾說，命運的變化如月亮的陰晴圓缺。面對未知前路，有的人聽天由命，有的人扼住了命運的咽喉；有的人知難而退，有的人卻迎難而上。由此，結局可想而知：聽天由命和知難而退者將一切定格在了原地，而掌握命運、迎難而上者，最終走向了光明。 不知從何時開始，“佛系”當道，“隨意”流行，當下的許多年輕人似乎更習慣用不在乎、無所謂的態度來面對現實生活中的諸多難題。本應活力四射、奮發向上、斗志昂揚的青年人，用一種什么都行、看淡一切、不大走心的態度來生活。豐裕的物質生活，極易滿足的日常需求，讓他們一時找不到前進的方向，努力的目標，失卻了青年人應有的朝氣和活力。 梁啟超曾言“少年強，則國強”，如果少年失去斗志，未來之中國何以讓人期待！ 樂觀活潑，積極向上，富有青春活力才是年輕人該有的樣子。20世紀最偉大的成功學大師卡內基面對與生俱來的憂郁性格，曾向朋友傾訴自己的無助和痛苦。最終，他以演講大師留名于世。一個始終沒有自信的小伙最終成為給別人自信、讓人們樂觀的心理導師，經過的磨礪和艱辛可想而知。他曾說，勇氣是衡量靈魂大小的標準。面對神秘的命運之途，你我當有掌控自己人生之勇氣，勇往直前。 知其不可而為之，是勇氣與魄力。近代中國到當代中國的社會轉型階段，是屈辱與痛苦并存的時代。在大清王朝的大門被西方人的大炮打開的那一瞬間，中國古代的輝煌便已消散在歷史長河中。從曾經的天朝上國變成后來的任人欺凌，多少人都曾認為中國再無翻身之日，多少國人徘徊在絕望的深淵。然而，在眾多革命英烈的一次次努力下，在拋灑無盡的熱血和犧牲后，一次次失敗，一次次尋找；一次次受挫，一次次堅持，中國人最終還是找到了光明之門的鑰匙。從之前的農業生產到現在華為5G科技領跑全球，中國人民站起來了！今天的我們，可以昂首闊步地行走在世界的每個角落。落后的日子已經一去不復返了！ 當命運遞給你一個酸的檸檬時，你要設法把它制造成甜的檸檬汁。讓我們扼住命運的咽喉，迎難而上，人生須是斗志昂揚，乘風破浪！ >>>更多美文：心情隨筆
人生有時就像喝水，取暖，認識自己。 生活不是挑戰，你不需要去拼搏。 不需要太冷也不需要太熱。 溫度適合你，剛剛好。 鞋子再漂亮，也不合身。 不情愿穿只會傷到自己。 生活從來都不是完美的， 只有適合自己的才是最好的。 有錢過好日子； 沒錢，鬧個好心情。 每個人都有自己的生活， 不要只看別人的風景， 也想想別人背后的辛酸。 生活是為了你自己， 別誤會。 不攀比，不羨慕， 總是盯著別人看， 你會忽略自己的美麗。 一個家庭不知道如何擔心， 再成功的人，也會有煩惱。
唐時，長安城南寺廟林立，名寺眾多，香積寺便是名寺之一。 香積寺的名氣，起源于善導大師，是他創立了“凈土宗”，一手把香積寺推上了祖庭的圣壇；香積寺的名氣，得益于唐高宗，李治曾到香積寺禮佛，并賜予法器，因此便吸引了眾多信徒絡繹前來，頂禮膜拜；香積寺的名氣，也因由一場戰火。當年的香積寺之戰，使得唐軍收復了淪陷的長安，改變了大唐命運的走向。香積寺自己可能也想不到，歷史上讓其聲名大著的還有一場戰爭；香積寺的名氣，還受益于一首五言律詩。唐朝詩人王維的一首《過香積寺》，讓香積寺盛名播遠，代代頌傳。 很多人是先從《過香積寺》印象香積寺的。“不知香積寺，數里入云峰。古木無人徑，深山何處鐘。泉聲咽危石，日色冷青松。薄暮空潭曲，安禪制毒龍。”詩中深林、古木、鐘鳴、泉聲、危石、空潭、禪韻一應俱全，景思錯落，大象頓出，讓人不知不覺中浮現出一幅景象：莽莽終南山下，密林幽徑深處，一座古剎若隱若現，香煙裊裊，梵音悠揚，仙境般的圖畫，禪意般的意境，讓人心儀而向往。 可走到香積寺，景風全然不同，景象大變，前不見古木蔥郁，后不見山溪潺鳴，近邊已是高樓林立，一派城市風光，我還幻覺是不是尋錯了地方？ 但高大的牌樓，“香積古剎”四個大字，將我拉回到現實，這就是香積寺。緩緩循階而上，寺內幽靜，靈性，禪意綿綿，似乎又有了一些古寺名剎的影子。不少香客游人寺內念佛、轉塔、焚香膜拜，祈求平安，盼望著“去過香積寺，平安又無事”（當地人語）。 其實，平安也好、無事也罷，要害在于日常的積德行善，寺廟拜佛只是一種禮式，平時品行不端，菩薩也很難答應你的祈求。心術歪斜、作惡多端，時候到了，即使抱緊佛腳，大概也起不了多大的作用，佛祖不會保佑你。因此，修行還在于平時。 >>>更多美文：原創散文
QW155CW58PKM14
踏輕洋蔥鴨適合冬季露營 》露營準備的最佳食材，營地午餐也能輕鬆搞定踏輕洋蔥鴨湯頭試吃評測 》輕鬆享受露營午餐，如何準備簡單美味料理
留言列表
